Een kassa voor je bakkerij, die om zes uur al klaarstaat.

Een bakkerij begint vroeg en eindigt nooit echt. Om zes uur gaan de eerste pistolets over de toonbank, om tien uur zit de tearoom vol met mensen die “even” een koffie drinken, en op zondagochtend staat de rij tot op de stoep. Wie meeneemt, wil snel weg. Wie gaat zitten, wil rustig blijven. Je kassa moet allebei aankunnen, zonder dat je er zelf een tweede ochtendploeg voor nodig hebt.

Wat een bakkerij van een kassa vraagt

Taarten op bestelling, zonder telefoontjes

Met Francly Order bestellen en betalen klanten hun taart of hun zondagse brood vooraf via je eigen website, en halen ze het op wanneer het klaar is. De bestelling komt gewoon binnen op je kassa. Geen briefjes meer naast de oven, en geen klant die zweert dat hij “toch een tompouce voor twaalf” had besteld.

Witte kassa: brood telt niet mee, de tearoom wel

Voor de witte kassa telt enkel de omzet uit maaltijden die je ter plaatse serveert, vanaf 25.000 euro per jaar exclusief btw. Brood, gebak en koffiekoeken om mee te nemen tellen niet mee. Serveer je in je tearoom croques, soep of quiches, dan telt dat deel wel. Een bakkerij met een kleine koffiehoek zit daardoor vaak onder de drempel, een bakkerij met een drukke tearoom niet altijd. Reken het na met de witte kassa check. Moet je wel een geregistreerd kassasysteem hebben, dan is Francly klaar voor GKS 2.0. Hoe de btw-tarieven zitten, lees je in btw-tarieven in de horeca uitgelegd.

Weet wat er verkocht wordt, en wanneer

De rapporten tonen je omzet per dag en per uur, en wat er het best verkoopt. Met Francly AI vraag je het gewoon: “Hoeveel koffiekoeken verkocht ik op zondag?” of “Wanneer is de tearoom het drukst?”. Zo bak je wat er verkocht wordt, en blijft er ‘s avonds minder over voor de buren.

Wat je nog nodig hebt

Eerlijk is eerlijk: Francly draait op iPad, en je hebt nog wat hardware nodig. Een of meer iPads, een ticketprinter, een betaalterminal en een kleine lokale server in je zaak, voor de fiscale verwerking en zodat je kassa ook zonder internet volledig blijft werken. Je eigen iPad gebruiken kan, als het een recent model is. Wat het kost, zie je op prijzen. Kom je van een andere kassa, dan lees je op overstappen hoe we je assortiment en data meenemen.

Een bakkerij in Gent?

Francly zit in Gent. We installeren bij je in de zaak, zetten je assortiment klaar en leiden je team op, na de ochtendrush en niet ervoor. Meer over hoe dat gaat lees je op kassasysteem Gent. Zit je elders in Vlaanderen, neem contact op en we bekijken samen hoe we je opstarten.